Atelier roulés à la cannelle finlandais – pâtisserie végétale – 17/01

Plongez dans l’univers réconfortant de la pâtisserie finlandaise avec cet atelier dédié aux célèbres roulés à la cannelle, les Korvapuusti.
Vous apprendrez à réaliser une brioche moelleuse, parfumée à la cardamome, garnie d’un mélange fondant de cannelle et de sucre, puis façonnée selon la tradition nordique.
Un moment gourmand et convivial pour découvrir un grand classique scandinave, revisité en version végétale, à partager et à déguster encore tiède autour d’un verre de boisson chaude aux épices.

Atelier de 3h.

Le samedi 17 janvier à 14h / Biocoop Ethik’être 80440 Boves.